ハヤシカレーにハマっている今日この頃です!

カレーじゃなくてハヤシカレー。
これにハマってます。

新しいメニューってわけじゃなくて、作り方は至って簡単。
カレーっぽい材料で、ルーを「カレーとハヤシライス半々ずつ」にするだけです(笑)

事の始まりは数ヶ月前、カレーを作ろうとしたら買い置きのルーがちょっとしか残ってなくて、仕方ないのでハヤシライスのやつを足したことがきっかけ。
両方ともルーの見た目は同じだけど味は違うからなあ…と思ってたんですが
これが意外といけるんですよね〜

カレーほど濃くなく、ハヤシライスほどアッサリしているわけではない。
何とも絶妙な感じがたまりません。

ちなみに具のほうは、カレーに寄せたほうがいいと思います。
つまり、玉ねぎと牛肉だけっていうのよりは、ジャガイモニンジン玉ねぎ豚肉!っていう感じがいいと思われる。
やっぱり味がハヤシよりも濃いので、具の方にも主張させたほうがいいと思いますよ〜

もしかしたら結構みなさんやってるかもしれませんが、未経験の方は是非一度やってみて下さい!